Ciasteczka ryżowe ;-)

Wczoraj dzięki Asi, która mnie zainspirowała również postanowiłam coś przyrządzic ;-) Są to ciasteczka ryżowe - bardzo łatwe i naprawdę pyszne.

Składniki:
-1 margaryna
-1szkl cukru
-3 jajka
-1 łyżeczka proszku do pieczenia
-1 opakowanie kleiku ryżowego (takiego dla niemowląt)

Margarynę utrzec z cukrem i żółtkami, dodac kleik ryżowy i proszek do pieczenia. Ubic pianę i wymieszac wszystko razem. Formowac ciastka. Na środek dac wisienkę lub dżem, marmoladę, wedle uznania ;-) Piec około 20 min. w nagrzanym piekarniku w 180st. Smacznego! ;-)

Pozdrawiam

 Monika ;-)