poniedziałek, 16 lipca 2012

Placek Sękacz

Hej wszystkim ! Dziś mam dla was przepis placka, który upiekła moja ciocia. Oto przepis.
Sękacz

Ciasto:
1/2 kg mąki krupczatki
1/2 kostki masła lub margaryny
1 szkl. cukru pudru
2 płaskie łyżki miodu
2 jajka
1 i 1/2 łyżeczki sodu
Zarobić ciasto podzielić na wie części. Upiec najpierw 1 placek, a na drugi wylać sparzone ( ok. 5 min) orzechy razem upiec na złoty kolor

Orzechy spazone:
25 dkg orzechów drobno siekanych
1/2 kostki masła
1/3 szkl. cukru
2 płaskie łyżeczki miodu
Wszystko sparzyć na zloty kolor gorące wylać na surowe ciasto i piec.

Placek przełożyć masą:

1 kostka masła
4 łyżki grysiku
2 szkl. mleka                  
1/3 szkl. cukru
Ugotować grysik

Moja mama smaruje jeszcze cisto powidłem zanim da mase ;)
Poniżej zdjęcia :



Mam nadzieję, że przepis wam się przyda ;) 
Smacznego! Asia

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz